Domaine de la ville rouge cuvée l’orée du bois vin blanc bio 75cl – 12,5%Alc
Cépages: 60% viognier, 40% chardonnay
Type de sol: argile rouge
Age des vignes: 12 ans
Vinification: Pressurage vendange entière pour un meilleur
drainage des jus. Mise au froid puis débourbage 24 heures
après, vinfication levure indigène élevage cuve inox 4 mois.
Dégustation: Vin idéal pour apéritif, très aromatique au nez et
bouche fraiche sur des notes d’agrumes.
Infos producteur :
Le domaine de la ville rouge est une exploitation viticole en biodynamie depuis 2013. elle se transmet de père en fils. Sébastien prend le relais de cette petite exploitation le long du Rhône.
Vous retrouverez des vins en :
- Crozes Hermitage
- Saint Joseph
- Vins de pays IGP
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