Brasserie la Valentinoise – Blanche au Tilleul Bio 75cl
La Blanche au tilleul est brassée avec des écorces de citron, d’orange, des graines de coriandre et du tilleul pour la touche locale. Cette bière présente des arômes d’agrumes, de miel et d’épices. Le tout sur une belle acidité, sans amertume, rafraîchissante.
Infos brasseurs :
C’est lors d’un de ses voyages en Nouvelle-Zélande que Cyril découvre la bière artisanale et commence à rêver de brasserie. Grand amateur de gastronomie et de doux breuvages, il décide – alors qu’il est en voyage à vélo en Russie – en 2016 de brasser sa propre bière qui sera à la fois locale, écologique, et brassée avec les arômes qui lui plaisent. Pendant les deux années qui suivent, pendant qu’il travaille dans plusieurs restaurants, il commence à élaborer ses premières recettes, les affinant expérience après expérience. La Valentinoise était née. Il ne lui manquait plus qu’un local pour brasser et vendre ses créations.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.